Яблоня домашняя 'Antonovka' / Malus domestica Antonovka

Malus domestica 'Antonovka' - высокорослое, плодовое дерево, достигающее 7 м в высоту. Семейство Розоцветные (Rosaceae). Крона сначала овальная, позже шаровидная. Скелетные ветви приподняты вверх, кора коричневая. Листья ярко-зеленые, продолговато-яйцевидные, морщинистые с пильчато-городчатым краем, на коротких черешках. Цветки крупные, блюдцевидные, белые с розовым оттенком, появляются в мае. Плоды средние и крупные, желтовато-зелёные, по форме плоско-округлые с ребристой поверхностью, созревают в конце октября, в холодильнике хранятся до 3 месяцев. Кожица гладкая, маслянистая, блестящая, мякоть ароматная, желтоватая, сочная, зернистая, сладко-кислая на вкус. Деревья начинают плодоносить на 7-8 год.

Яблоня домашняя 'Антоновка' под посадку предпочитает хорошо освещенные участки, защищенные от ветра, с плодородными, хорошо дренированными, суглинистыми почвами. Стволы молодых деревьев необходимо защищать от грызунов, насекомых, морозобойных трещин, солнечных ожогов. Сорт самобесплодный, нуждается в опылителях, рекомендуемые - 'Harlamovski' и 'Valkeakuulas'.

Яблоня домашняя 'Antonovka' высаживается одиночно или в группы плодовых садов. Яблоки употребляют в свежем виде и используют для заготовок.