Ежевика 'Sonja'

Rubus allegheniensis 'Sonja' плодовый кустарник с колючими стелющимися побегами. Вырастает куст до двух метров. Семейства Розоцветные (Rosaceae). Листья морщинистые большие. Побеги с восковым налетом, мощные. Цветет белоснежными кистевидными соцветиями. В августе начинают созревать крупные, округлые черные ягоды с блестящей поверхностью, сладкие. К концу сентября дозревают полностью. Урожайность высокая. Не требует опылителя.

Ежевика 'Соня' высаживают на освещенные участки, с дренированной плодородной почвой. Весной для правильного развития куста требуется прищипывать верхушки побегов, после того как они достигнуть 90 см. Во время плодоношения побеги подвязывают. Для обеспечения куста солнечным светом, молодую поросль удаляют до уровня земли. Сорт зимостойкий. Осенью четыре самых сильных побега оставляют, все остальное вырезают.

Ежевику 'Sonja' используют для заморозки, консервирования и в свежем виде.